Experiencias de lujo en Perú

Hola blogueros, hoy hablaremos de los servicios y experiencias de lujo en Perú en sus mejores destinos .

Aqui encontaras hoteles, trenes y cruceros con certificaciones internacionales; restaurantes mencionados en el ranking 50 Best World and Latin American.

Manifestaciones culturales consideradas como patrimonio cultural y una selección de viajes exclusivos para conocer el Perú profundo. _{Experiencias de lujo en Perú}

El lujo en Perú es inesperado, se manifiesta en el tímido gallo de la peña que se deja fotografiar y excitante sabor de un plato local.

El lujo en Perú es creativo, existen hoteles que fueron palacios virreinales y en las enérgicas danzas de festivales en todos los rincones del país.

Si buscas aventura de lujo en Peru. Disfruta del campamento bajo la presencia del apu Salkantay o entre las totoras del Titicaca.

Pero, sobre todo, el lujo en Perú está en sus historias. Cada una de sus 24 regiones guarda emocionantes recuerdos de su pasado reciente y remoto.

Estas cautivadoras historias tienen como telón de fondo impresionantes yacimientos precoloniales, ciudades señoriales y naturaleza salvaje. Es un país que, aunque se conozca en profundidad, siempre tendrá historias que contar.

LIMA

Belmond Miraflores Park

El Belmond Miraflores Park se asoma al Océano Pacífico en uno de los lugares con más encanto de Lima. Su elegancia y discreción lo han convertido en el alojamiento preferido de presidentes, príncipes y artistas de primera fila.

Su decoración con de detalles clásicos y locales ofrece una experiencia exclusiva en el corazón del distrito turístico de Miraflores.

Sus amplias y confortables suites, la piscina con las mejores vistas de la ciudad entre otros conforman esta propuesta de lujo. _{Experiencias de lujo en Per}

Casa Andina Premium Miraflores

Ubicado en el cosmopolita distrito de Miraflores, este moderno edificio destaca a pocos pasos del Parque Kennedy, . Casa Andina Premium Miraflores cuenta además con un total de nueve amplios salones, ideales para la celebración de diversos eventos.

El toque de buen gusto de arte contemporáneo, valiosas antigüedades coloniales, que decoran las habitaciones como las zonas comunes.

Su servicio de restauración ofrece diversas opciones gastronómicas, pero no podemos dejar de recomendar una visita al Restaurante Alma Bar.

Sin salir del hotel, los huéspedes habrán disfrutado de una experiencia inolvidable.

The Westin Lima Hotel & Convention Center

En el corazón de San Isidro esta el The Westin Lima Hotel & Convention Center. Cuenta con 301 habitaciones, salones para eventos y el spa urbano más grande de Sudamérica. Su restaurante Market 770 ofrece comida sana que prepara el cuerpo para la jornada del día. El restaurante Maras, bajo la dirección del reconocido chef Rafael Piqueras, ofrece una experiencia diferente de la gastronomía peruana . El hotel promete a sus huéspedes un descanso reparador, así como las mejores vistas de Lima. _{Experiencias de lujo en Perú}

CUSCO

Aranwa Cusco Boutique Hotel

Ubicado a dos cuadras de la Plaza de Armas donde convive la historia, el lujo y el confort.

Sus elegantes habitaciones y sus amplios cuartos de spa, con duchas escocesas y bañeras de hidromasaje.

Este hotel también es un museo que te invita a realizar un viaje al siglo XVI. _{Experiencias de lujo en Perú}

Belmond Hotel Monasterio

Belmond Hotel Monasterio fue durante más de tres siglos, el patio de recreo de los estudiantes y religiosos que vivían en el colegio seminario de San Antonio Abad.

Aún se respira esa vida monástica en los pasillos ocultos bajo los arcos de piedra que recorren esta joya cusqueña.

La capilla es un magnífico ejemplo del barroco cusqueño el cual puede utilizarse como salón de eventos íntimos.

Tres noches a la semana, las cenas están acompañadas por las exquisitas voces de un tenor y una soprano cusqueños.

DeliLa panadería Monasterio fue una de las primeras en vender cronuts cubiertos de mermelada de aguaymanto en Perú. Merece la pena volver por sus crujientes panes. _{Experiencias de lujo en Perú}

Belmond Palacio Nazarenas

Dos sirenas custodian la pesada puerta de madera del Belmond Palacio Nazarenas.

Una mansión que perteneció Francisco de Carbajal, “el demonio de los Andes”, a principios de la Conquista.

Sus elegantes habitaciones agrupan siete patios con flora andina y canales de agua junto a muros incas. La cálida piscina exterior a 3400 m.s.n.m. es una tentación que debería disfrutarse al menos una vez.

Su biblioteca alberga libros que pertenecieron al beaterio de las Nazarenas.

Belmond Hotel Rio Sagrado

Al llegar al Belmond Hotel Río Sagrado se sorprende ante los florecientes jardines.
Todas las casas tienen vistas al bosque, a las montañas y al imperturbable río Urubamba.

Durante el día se puede asar y degustar pisco al aire libre, montar a caballo, hacer senderismo a yacimientos arqueológico.

Por la noche, la cocina ofrece creaciones que incluyen verduras ecológicas compradas a una asociación de Urubamba y patatas autóctonas.

El hotel cuenta con una estación de tren privada para sus huéspedes que, en temporada alta, va directamente a MachuPicchu. _{Experiencias de lujo en Perú}

Belmond Sanctuary Lodge

Es casi imposible despertarse tarde en el Belmond Sanctuary Lodge, sobre todo para quienes la noche anterior eran plenamente conscientes de que Machu Picchu está justo al lado del hotel.

Un buen desayuno garantiza energía para recorrer la maravilla del mundo moderno sin contratiempos.

Los más enérgicos subirán al Huayna Picchu y desafiarán los abismos más alucinantes de los incas, otros caminarán hasta el Inti Punku, el portal inca por el que llegan a esperar el amanecer quienes completan la ruta de cuatro días conocida como Camino Inca.

No son pocos los que, conmovidos por tanta belleza, aprovechan los exuberantes jardines del Belmond Sanctuary Lodge para casarse y tener como testigos a los apus (montañas sagradas) de los alrededores. _{Experiencias de lujo en Perú}

Inkaterra Machu Picchu Pueblo Hotel

En los extensos jardines tropicales del Inkaterra Machu Picchu Pueblo Hotel se puede observar el esquivo gallito de las rocas, ave nacional de Perú, entre otras 214 especies, y la mayor colección de orquídeas autóctonas del mundo, con 372 especies.

Las 83 confortables y tranquilas cabañas para huéspedes están repartidas por esta pequeña muestra del frágil bosque nuboso a menos de un kilómetro del bullicioso pueblo de Machu Picchu.

Su restaurante, con vistas al caudaloso río Urubamba, ofrece un menú de comida peruana con toques contemporáneos y una bodega con más de 90 etiquetas de alta gama.

El lodge también ofrece una experiencia relajante y espiritual en el spa Unu, que utiliza productos naturales y combina tratamientos clásicos con un enfoque místico andino. _{Experiencias de lujo en Perú}

Belmond Andean Explorer

El primer tren de lujo con pernoctación de Sudamérica recorre durante 3 días y 2 noches Cusco, Puno y Arequipa. Tras dejar Cusco, la campiña se apodera de las ventanas y dejamos atrás pueblos y las lagunas.

Tras una parada en el complejo arqueológico de Racchi, el paisaje empieza a cambiar y las montañas se encogen para dar paso a las llanuras de la meseta del Collao. Se entra en Puno tras una increíble puesta de sol a orillas del lago Titicaca.

Al día siguiente, se navega hacia las islas flotantes de los Uros y la isla tejedora de Taquile.

Se amanece en la laguna de Saracocha, por la mañana se visitan las pinturas rupestres de las cuevas de Sumbay y se almuerza en la agradable ciudad de Arequipa.

También dispone de rutas alternativas y más cortas de, por ejemplo, 2 días y 2 noches (Arequipa – Puno – Cusco) y 1 día y 1 noche (Cusco – Puno o Puno – Cusco). _{Experiencias de lujo en Perú}

Belmond Hiram Bingham

Los pasajeros que viajan a Machu Picchu en el Belmond Hiram Bingham son poseídos por el espíritu de los hombres que en el siglo XVI buscaron “El Dorado” por estas tierras, mientras los lujosos vagones inspirados en el elegante servicio ferroviario de los años veinte- se adentran en la exuberante selva.

Las aguas marrones del río Urubamba compiten con el vaivén del tren que transporta a una fiesta peruana en su vagón observatorio.

El almuerzo a la ida y la cena a la vuelta se sirven en el vagón restaurante. Las bebidas son ilimitadas en el vagón bar.

El servicio incluye un guía profesional que acompaña a los pasajeros por todo Machu Picchu y, cuando la emoción se ha calmado, se puede tomar el té en el Belmond Sanctuary Lodge, el único hotel junto al monumento. _{Experiencias de lujo en Perú}

Inca Rail First Class

Usted puede hacer de su viaje una experiencia para todos sus sentidos. Inca Rail, a través de su propuesta First Class, le ofrece el máximo confort a bordo.

Comenzando por un magnífico menú gourmet elaborado con ingredientes orgánicos y andinos acompañado de una impecable selección de vinos. Además, por supuesto, de un cóctel de bienvenida y una variedad de bebidas naturales frías y calientes.

La nueva Primera Clase le ofrece un lujoso vagón observatorio donde podrá disfrutar de música en vivo, un bar donde nunca le faltará su bebida favorita y un balcón especialmente diseñado para que, cómodamente instalado en él, pueda apreciar cada detalle del paisaje andino que va cambiando literalmente ante sus ojos.

Una extraordinaria experiencia sensorial que nunca olvidará.

IQUITOS

Amazon Cruises

A la Reserva Nacional Pacaya Samiria la llaman la selva de los espejos porque cuando el cielo despejado se refleja en las oscuras aguas del río, es difícil distinguir qué lado es el reflejo y qué lado es la realidad.

En las aguas de esta misteriosa selva, los cruceros boutique se adentran en los recovecos de los bosques inundados para contemplar de cerca la infinita flora y fauna.

El elegante Aria Amazon de Aqua Expeditions es un barco de 16 suites donde se puede disfrutar de una experiencia culinaria creada por el renombrado chef Pedro Miguel Schiaffino; por su parte, Delfin Amazon Cruises, el primer crucero del mundo que forma parte de la asociación Relais & Chateaux, ofrece tres buques: Delfín I con 4 suites exclusivas, Delfín II con 14 suites y el nuevo Delfín III con 22 suites.

Los viajes, en ambos buques, incluyen actividades como observación de fauna, paseos en canoa o kayak, pesca, caminatas por la selva, visitas a comunidades, nado cerca de delfines rosados, picnics en las playas, entre otras. _{Experiencias de lujo en Perú}

AREQUIPA

Belmond Las Casitas

A cuatro horas de la ciudad de Arequipa se extiende un valle compuesto por terrazas multiformes que, desde lejos, parecen un manto hecho de pequeñas manchas verdes y amarillas.

En este remoto reino habitado por los collaguas y los pueblos cabana se esconde un hotel de 20 casitas discretas y 14 hectáreas, que bordea los abismos del cañón del río Colca, uno de los destinos de aventura más codiciados del mundo y lugar de anidamiento de cóndores.

Los huéspedes de Belmond Las Casitas pueden pasar el día recorriendo el biohuerto que abastece al restaurante, leyendo un libro de la biblioteca, visitando uno de los pueblos cercanos o disfrutando de una tarde en el spa. _{Experiencias de lujo en Perú}

MADRE DE DIOS

Inkaterra Hacienda Concepción

A orillas del río Madre de Dios se encuentra Inkaterra Hacienda Concepción, un ecolodge con 6 habitaciones ubicadas en la casa grande y 24 cabañas independientes que es el punto de partida para conocer los secretos más íntimos de la Reserva Nacional de Tambopata.

Los guías-exploradores locales bilingües dirigen excursiones que garantizan el contacto directo con la vida de la selva, como un paseo en barco por la cocha privada, una visita al jardín botánico, una excursión al lago Sandoval, hogar de caimanes, tortugas y una gran familia de nutrias gigantes, o el Inkaterra Canopy Walkway, entre otras.

El servicio personalizado del lodge garantiza una experiencia única en una de las selvas con mayor biodiversidad del planeta. _{Experiencias de lujo en Perú}

PUNO

Titilaka

Titilaka, un hotel de tres plantas que se alza solitario en una pequeña península entre dos playas de arena beige.

El intenso sol del mediodía anima a algunos huéspedes a zambullirse en las frescas aguas del lago Titicaca. Otros se dirigen a la casa flotante y eligen entre kayaks, canoas canadienses, tablas de stand up paddle y veleros sunfish con los que llegar fácilmente a las islas cercanas.

En el restaurante, la chef María Fe García propone una cocina creativa en la que predominan los productos locales.

Titilaka ofrece otras actividades interesantes como la visita al complejo arqueológico de Sillustani, paseos en bicicleta, observación de aves. _{Experiencias de lujo en Perú}

Gourmet Cuisine

ámaZ

Cuando Pedro Miguel Schiaffino visitó el pródigo mercado de Belén, en Iquitos, quedó tan fascinado por la diversidad de productos amazónicos que pasó cinco días investigando los ingredientes, preguntando por los productores y conociendo los tipos de cocina.

Los viajes de Schiaffino a la selva se han repetido tantas veces que ahora se autodenomina investigador amazónico y, para profundizar en esta despensa desconocida, creó ámaZ.

El restaurante ofrece platos tradicionales como el juane de gallina a base de arroz, el inchicapi-sopa de gallina de la región, maní, maíz y yuca, y la patarashca cocinada en hojas de bijao y asada con ají dulce, achiote y sachaculantro. _{Experiencias de lujo en Perú}

Astrid & Gaston

Cuando Astrid Gutsche y Gastón Acurio abrieron el restaurante Astrid & Gastón en 1994, ofrecían un menú francés que estaban seguros seduciría a Lima. Pasaron unos años antes de que Acurio se diera cuenta de que había, delante de sus narices, una cocina nacional inagotable, y se convirtiera en su principal promotor.

La carta del restaurante presenta épocas y lugares de esa cocina de la que Gastón y Astrid se enamoraron, como una degustación de tres cebiches de los siglos XIX, XX y XXI, o un dim sum de cuy, esa fina carne andina.

Es una propuesta que recorre la multiculturalidad de la capital de Perú.

El restaurante está ubicado en la fastuosa Casa Hacienda Moreyra, la más antigua del distrito de San Isidro.

Central

El menú degustación Alturas del restaurante Central ofrece un viaje de sabores que comienza en la rica despensa que es el mar peruano; sube a las frías alturas donde se cultivan las papas nativas, la oca y la maca, y las lagunas ofrecen el sabroso cushuro; y termina con secretos de la exuberante selva como el aguaje, el copoazú y el pez dorado.

El chef de Central, Virgilio Martínez, recorre Perú recolectando productos únicos a través de Mater Iniciativa, un centro de investigación biológica que desarrolla los sofisticados platos de su restaurante y pretende revalorizar la comida peruana buscando en sus raíces más profundas.

Fiesta

La cocina chiclayana (Lambayeque) se basa en la rica cosecha de ají cereza, Pacora loche y culantro de Íllimo; en delicados pescados como el mero murike y el pez guitarra, y en tiernas cabras alimentadas con el fruto del algarrobo.

Los banquetes familiares del chef chiclayano Héctor Solís eran fiestas familiares en las que se servía una gran variedad de manjares y le inspiraron para abrir su restaurante en Lima.

Allí sirve, para deleite de sus comensales, platos legendarios como el cebiche caliente al carbón natural, el chirimpico de cabrito, la tortilla de raya, el espesado y el infaltable arroz con pato, pilar de la gastronomía peruana. _{Experiencias de lujo en Perú}

La Mar Peruvian Cebichería

Los primeros habitantes de Lima llegaron hace 10 mil años y construyeron pequeñas aldeas frente al mar.

Un cronista del siglo XVII decía que el pescado en el puerto del Callao era “abundante, barato y gratis”.

Sus mejores exponentes se encuentran en las vitrinas de La Mar, una cebichería contemporánea presenta una carta que comienza con los clásicos cebiches, tiraditos y causas.

Continúa con frituras como la jalea y sopas como la parihuela, y culmina con sabores marinos y pescados.

Maido

Los hijos de inmigrantes japoneses que llegaron a Perú, crearon innumerables platos como la chita y el tiradito.

Este esfuerzo culinario común entre peruanos y japoneses se conoce como cocina nikkei.

El chef Mitsuharu Tsumura presenta en su restaurante Maido una atrevida interpretación de lo nikkei.

Su menú degustación compuesto por pequeñas obras de arte en las que brilla la técnica japonesa inspiradas sabores de Perú y Japón. _{Experiencias de lujo en Perú}

Malabar

Pedro Miguel Schiaffino es otro chef peruano que a su regreso, se enamoró de los sabores peruanos.

Sus viajes cautivaron sus sentidos y le comprometieron a cocinar trabajando con las comunidades locales, pescadores y artesanos.

En su carta destacan platos únicos como el tamal de erizo de mar, exóticos como el paiche ahumado entre otros

El bar de Malabar ha ganado numerosos premios, por la noche, su barra es de las más animadas de Lima. _{Experiencias de lujo en Perú}

Osso

El asador peruano aún no ha escrito sus páginas más gloriosas, sin embargo, está haciendo un brillante esfuerzo en Osso un elogiado restaurante-carnicería artesanal dirigido por Renzo Garibaldi, que se enamoró de la carne tras tomar unas clases con el maestro carnicero Ryan Farr; Luego viajó durante tres años a San Francisco (Fatted Calf), Gascogne (Baradieu Farm) y Nueva York (Fleisher’s) aprendiendo sobre anatomía, cortes, ahumado, charcutería, parrilla y lo que significa trabajar con el máximo respeto por los animales.

A su regreso a Perú, abrió una carnicería e hizo auspiciosos experimentos de maduración de carnes que llamaron la atención de la crítica especializada _{Experiencias de lujo en Perú}

Rafael

El chef Rafael Osterling busca crear platos atemporales, es decir, que no pierdan su magia con el paso de los años y evoquen siempre gratos recuerdos.

En ese sentido, sus clientes habituales son los más entusiastas cuando se presenta un nuevo menú porque les encanta la cocina fresca y atrevida de Osterling; sin embargo, de vez en cuando, vuelven por las tradicionales conchas a la plancha con mantequilla de limón y ajo crujiente, los tallarines verdes con setas silvestres y el arroz meloso con pato norteño estofado en cerveza negra. _{Experiencias de lujo en Perú}